MOLINE'S GRILL

Moline's Grill, Plaza Emperador Carlos V, Madrid


Especialistas en grandes carnes, hamburguesas y mucho más cocinado a la brasa.

El protagonista del local es el horno de brasa, compartiendo mesa junto con un wok y una plancha, todo la vista del cliente.

El piso inferior está dotado por una cocina auxiliar, comunicada con el comedor por un montacargas. 

Al mismo tiempo que se realizaba la instalación de la cocina, barra y cocina auxilar, se instabala la climatización del local y la extracción de humos con tubería EI-30